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La Carte
Les Cuisses de Grenouilles
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Les Grandes Salades
Salade Caésar
18,00€
Salade , poulet en beignet, croûtons, oignons frits, bacon, sauce caésar (mayonnaise, sauce worcestershire et ail)
Salade Vercors
17,00€
Salade, tomme de chèvre au miel, tomate, jambon cru, ravioles frits et pignons de pin
Les Entrées
Burratina aux tomates confites
8,50€
Burratina aux tomates confites
Œuf mayonnaise
3,50€
Salade Bistrot
8,00€
Œuf parfait, lardons croutons
A la Carte
Linguini aux poulpes
19.00€
Tartare de bœuf Limousin mode bistrot
18,50€
Original cheeseburger
18,00€
Steak haché Limousin, oignons frits, tomate, poitrine fumée, bleu d’Auvergne
L’effet Bœuf
Onglet de bœuf, fondue d’échalotes
24,00€
Pavé de cœur de rumsteak sauce au bleu
25,00€
Entrecôte XXL 300gr
28,00€
Filet de boeuf
30,00€
Côte de boeuf pour 2 personnes
68,00€
Fromages
Assiette de fromages d’Auvergne confiture de framboises
7,00€
et son pot de confiture de framboise, petite salade
Saint Marcellin crémier affiné
7,00€
Faisselle de fromage blanc à la crème
5,00€
Les Desserts
Café gourmand
7,50€
Brioche perdue au caramel au beurre salé
10,00€
Coupe colonel
9.00€
sorbet citron et vodka
Profiteroles, sauce au chocolat
9,00€