Les Cuisses de Grenouilles

  • Cuisses de grenouilles (avec garniture)

    25.00€

Les Grandes Salades

  • Salade Caésar

    18,00€
    Salade , poulet en beignet, croûtons, oignons frits, bacon, sauce caésar (mayonnaise, sauce worcestershire et ail)
  • Salade Vercors

    17,00€
    Salade, tomme de chèvre au miel, tomate, jambon cru, ravioles frits et pignons de pin

Les Entrées

  • Poireaux vinaigrette

    6,50€
  • Gâteau de foies de volaille maison au coulis de tomate

    9€
    Gâteau de foies de volaille maison au coulis de tomate
  • Burratina aux tomates confites

    8,50€
    Burratina aux tomates confites
  • Poêlée de pied de cochon croustillant en persillade

    6.50€
    Poêlée de pied de cochon croustillant en persillade
  • Œuf mayonnaise

    3,50€
  • Salade Bistrot

    8,00€
    Œuf parfait, lardons croutons
  • Petite Salade Verte

    4,00€
  • Os à moelle Fleur de sel

    8,00€

A la Carte

  • Quenelle de brochet sauce homardine

    18,00€
    Quenelle de brochet sauce homardine
  • Cuisses de grenouilles (avec garniture)

    25.00€
  • Original Veggie

    14,00€
  • Linguini aux poulpes

    19.00€
  • Original cheeseburger

    18,00€
    Steak haché Limousin, oignons frits, tomate, poitrine fumée, bleu d’Auvergne
  • Dos de cabillaud, crème citronnée

    22,00€
    Filet de daurade à la plancha au graines de sésames, Wok de légumes
  • Tartare de bœuf Limousin mode bistrot

    18,50€
  • Gratin d’andouillette au Saint Marcellin

    19,00€
    Andouillette au St-Marcelin

L’effet Bœuf

  • Onglet de bœuf, fondue d’échalotes

    24,00€
  • Pavé de cœur de rumsteak sauce au bleu

    25,00€
  • Entrecôte XXL 300gr

    28,00€
  • Filet de boeuf

    30,00€
  • Côte de boeuf pour 2 personnes

    68,00€

Fromages

  • Assiette de fromages d’Auvergne confiture de framboises

    7,00€
    et son pot de confiture de framboise, petite salade
  • Saint Marcellin crémier affiné

    7,00€
  • Faisselle de fromage blanc à la crème

    5,00€

Les Desserts

  • Café gourmand

    7,50€
  • Brioche perdue au caramel au beurre salé

    10,00€
  • Tiramisu Maison

    9,00€
  • Coupe colonel

    9.00€
    sorbet citron et vodka
  • Profiteroles, sauce au chocolat

    9,00€
  • Pot de mousse au chocolat maison

    7,80€